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Wie kommt der Wein zu seinen jungen Zielgruppen? Unkompliziert!
Das heiße Thema „Wein und junge Erwachsene“ sorgte beim 3. „Wegenstein Weindialog“ für eine volle Arena21 im Museumsquartier. Jugendforscher und Trendexperte Manfred Zentner (tfactory) führte bei seinem Vortrag aus, dass Wein kein Lifestyle-bestimmendes Produkt bei Erwachsenen sei, und es an seiner Inszenierung mangle. Diese wiederum sei aber nötig, um in einer Konsumwelt zu punkten, bei der die Form zunehmend wichtiger als der Inhalt sei. Bei der anschließenden Podiumsdiskussion unter der Moderation von Birgit Fenderl (ORF) konnten Oliver Sartena (Wein & Co) und Markus Kogler (Sky Bar) wiederum mit konkreten Beispielen und Strategien aufwarten, bei denen Wein sehr wohl als Ausdruck von Lifestyle wahrgenommen werde. Beide nannten Information und Beratung als Schlüssel zur erfolgreichen Ansprache. Herbert Toifl (Wegenstein) legte die wichtige Funktion des Lebensmittelhandels dar, der mit Top Preis-Leistungs-Weinen Zielgruppen von Basisqualitäten hin zu hochqualitativen Produkten begleitet.
Ein weiterer Höhepunkt des Abends war die Präsentation einiger ganz spezieller Weincocktails wie „Bottoms up“, die von der Wiener Sky Bar eigens für das Come-Together danach kreiert wurden.
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Zweiter „Winzertag Wegenstein“ im Mittelburgenland
Bereits zum zweiten Mal lud Wegenstein seine Partnerwinzer zum diesjährigen „Winzertag Wegenstein“ ein, um die gegenseitige Partnerschaft noch weiter zu stärken, einen Know-how-Transfer zu erzielen und den persönlichen Kontakt zwischen und mit den vielen Winzern zu pflegen. Etwa 120 Winzer folgten der Einladung zum Winzertag Wegenstein, der diesmal im Weinabaugebiet Mittleburgenland stattfand. Wegenstein war Gast bei den Vereinten Winzern Horitschon im imposanten Arachon-Keller sowie im Winzerkeller Neckenmarkt - beide Kellereien sind auch wichtige Partner für Wegenstein. Geschäftsführer Herbert Toifl erläuterte die aktuelle Marktsituation und nutzte den Winzertag zum Dank an die Partner: “Sie als Produzenten heimischer Qualität sind nicht nur wertvolle Partner der REWE Group, sondern ein wichtiger Teil der Marke Wegenstein!“ Im Folgenden präsentierten Josef Raidl, Obmann der Vereinten Winzer Horitschon sowie Franz Heincz, Obmann des Winzerkeller Neckenmarkt, ihre Qualitätsphilosophien bei der Rotweinbearbeitung. Abgerundet wurde der Winzertag natürlich mit Betriebsbesichtigungen und einer Verkostungen der Top-Weine der beiden Kellereien.
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Wegenstein Weinlounge „Taste & Tell“
„Wegenstein kosten, entdecken und genießen“, so lautete das Motto der ersten Wegenstein Weinlounge am Anfang April in der Zentrale der REWE International AG. Das ließen sich die geladenen Mitarbeiter des REWE-Konzerns natürlich nicht entgehen und nutzten die Möglichkeit das gesamte Sortiment der Weinkellerei zu verkosten, darunter auch die Importweine aus Italien, Spanien, Frankreich, Chile und Kalifornien. Vorstand Werner Wutscher begrüßte die mehr als 100 Gäste, Geschäftsführer Herbert Toifl und Qualitätsmanager Werner Schuhmann sowie Kellereileiter Christian Frank standen Rede und Antwort zu allen Fragen rund um den aktuellen Jahrgang. So mancher entdeckte in dieser Vielfalt den ein oder anderen neuen Favoriten – alles in allem entspanntes Networking und Verkosten unter Kollegen im besten Sinn!
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Bei „Mörtels Fischmarkt“ darf Wegenstein nicht fehlen
Wo die Rede von „Spitzen Steinen“ und „Flachen Flundern“ ist, ist das Flair des legendären Hamburger Fischmarktes nicht weit. Vom 4. bis 10. März 2011 steht auch die Wiener Lugner City ganz im Zeichen von Fisch & Co. Neben allerlei kalten und warmen Leckereien von Aal über Shrimps und Heringssalate bis hin zu gebratenem Lachs aus der Merkur-Feinkost darf auch die passende Weinbegleitung von Wegenstein bei „Mörtels Fischmarkt“ nicht fehlen. Wie es sich bei einem richtigen Fischmarkt gehört, dürfen natürlich auch zahlreiche Einlagen auf der Showbühne, die abwechslungsreiche Moderation von Radio Max und spannende Gewinnspiele nicht fehlen! Lust bekommen? Besuchen Sie uns täglich von 10 – 20.30 Uhr in der Lugner City bei „Mörtels Fischmarkt“!
Cabernet Sauvignon-Merlot Reserve als Weintipp im GENUSS.MAGAZIN
Der ideale Winter-Wein für das GENUSS.MAGAZIN ist der Cabernet Sauvignon-Merlot Reserve Neckenmarkt 2007, dessen elegante Würze besonders Genießer kräftiger Hausmannskost überzeugt. Seine feinen Johannisbeernoten harmonieren hervorragend mit winterlichen Eintöpfen, sein Charakter nach internationalem Vorbild passt ausgezeichnet zum klassischen Braten. Der Weintipp für kuschelig warme Winterabende!
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Gold für den Zweigelt Klassik Burgenland bei der awc vienna 2010
Bei der awc vienna 2010, der Austrian Wine Challenge, konnte Wegenstein unter anderem mit einer Goldmedaille einige tolle Erfolge erzielen! Die Fachjury bestehend aus nationalen und internationalen Önologen, Weinanalytikern, Sommeliers, Gastronomen, Fachhändlern und Fachjournalisten verlieh dem Zweigelt Klassik Burgenland die Goldmedaille (=90 Punkte)!

Eine Silbermedaille erreichte Wegenstein mit folgenden Weinen:
Grüne Veltliner Reserve Wachau 2008, Riesling Reserve Wachau 2008, Welschriesling Klassik 2009, Grüner Veltliner Klassik 2009, St. Laurent Reserve Thermenregion 2008 und Cabernet Sauvignon-Merlot Reserve Neckenmarkt 2007.
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Volles Haus beim zweiten „Weindialog Wegenstein“
Lynne Sherriff, Master of Wine, versorgte die Gäste von Wegenstein mit aktuellen Informationen über international erfolgreiche Weintrends und präsentierte Musterbeispiele dafür in einer kommentierten Verkostung. Die geringe Erntemenge 2010 und die Auswirkungen auf den österreichischen Lebensmittelhandel standen im Anschluss daran im Mittelpunkt einer Podiumsdiskussion, bei der Werner Wutscher, Vorstand REWE International AG, Michael Franek, Vorstand MERKUR Warenhandels AG, Josef Siess, Vorstand BILLA AG, Lynne Sherriff sowie Gastgeber Herbert Toifl, Geschäftsführer der Weinkellerei Wegenstein, dem interessierten Publikum Rede und Antwort standen. Der „Weindialog Wegenstein“, der im Wiener Museumsquartier stattfand präsentierte sich so bereits zum zweiten Mal erfolgreich als gern besuchter Branchentreffpunkt.
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ZEN – der „Wein der Woche“ von wein.pur
Als Sommerweintipp der Woche wählte das Magazin wein.pur erst kürzlich unseren ZEN, der mit seiner Leichtigkeit als erfrischendes Sommervergnügen zu Picknick, Jause oder beim Chillen mit Freunden überzeugt.
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Eröffnung des neuen MERKUR Marktes in Mariahilf mit der Weinbar von Wegenstein
Am 21. Juli fand die glanzvolle Eröffnung des neu gestalteten MERKUR Marktes im Einkaufzentrum Gerngross auf der Mariahilfer Straße statt. Rund 500 hochrangige Gäste, darunter Wiens Bürgermeister Michael Häupl, ließen sich dieses Fest nicht entgehen. Bis spät in die Nacht hinein betreute Wegenstein die Weinbar für die gut gelaunten VIP-Gäste, die sich gerne von unserem vielfältigen Sortiment verwöhnen ließen!
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Erster Winzertag bei Wegenstein
Zur Stärkung der partnerschaftlichen Beziehung mit den wichtigsten Lieferanten, den Winzern, veranstaltete Wegenstein seinen ersten Winzertag. An die 150 Winzer nahmen am 7. Juni 2010 in der Zentrale der Rewe International AG teil, die Veranstaltung war ein voller Erfolg. Vorstandsmitglied Werner Wutscher dankte den Anwesenden für die gute bisherige Zusammenarbeit und forderte die Winzerpartner auf, diesen Weg mit Wegenstein auch zukünftig fortzusetzen: „Als Produzenten heimischer Qualitätsprodukte und der Marke Wegenstein sind Sie für uns sehr wichtige Partner. Nur mit Ihnen gemeinsam können wir die hohen Qualitätsstandards, auf die wir in Österreich zu Recht stolz sind, erreichen und weiter verbessern.“

„Unser Ziel ist es, den REWE Group Handelsfirmen je nach Preissegment bestmögliche Qualität für die Konsumenten in die Regale zu liefern“, erläuterte Herbert Toifl, Geschäftsführer der Weinkellerei Wegenstein. „Das ist nur mit Ihrer Unterstützung möglich, daher setzen wir gemeinsam mit Ihnen neue Qualitätsstandards, von denen unsere Kunden profitieren“, so Toifl.

Werner Schuhmann, Qualitätsmanagement-Beauftragter bei Wegenstein, hierzu: „Wir können jeden einzelnen Schritt in unserer Produktion bis zu jedem Winzer zurückverfolgen – von der Bemusterung über die Kaufentscheidung, die Anlieferung, Cuvéetierung bis hin zur Abfüllung und der Logistik“. Durch die Forcierung der Zusammenarbeit mit Betrieben, die über die Erfüllung der gesetzlichen Anforderungen hinaus Qualitätsmaßnahmen setzen, entspreche auch den Erwartungen der KonsumentInnen, die sich „sichere, legale und qualitativ einwandfreie Produkte“ wünschen. Das erklärte Irene Kammerer, Geschäftsführerin von „Qualität in Sicht“ und Unternehmensberaterin mit Fokus auf Managementsysteme und Lebensmittelsicherheit, in ihrem Referat am Winzertag Wegenstein, bei dem sie unter anderem auf die gesetzlichen Vorgaben der Europäischen Union und Österreich bei der Produktion von Lebensmitteln einging.

Im Anschluss an die Vorträge nutzen die Winzer die Möglichkeit eines Rundganges durch die Weinkellerei in Wiener Neudorf und verkosteten die breite Produktpalette der Wegenstein-Weine.